目前分類:中部咖啡館 (20)

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在台中美術館巷弄裡的「5春」是一間老屋咖啡館,兩邊都是高樓林立唯獨這家矮房子,老房子不稀奇但能讓老屋注入新靈魂才是延續。類似L型的空間,酷酷的型男老闆以木質老桌椅老件搭配,整個空間配置不凌亂而有序,小物器皿書籍整齊安放,為老屋增添了老韻味,很喜歡老味散發的氣息。

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在台中火車站附近的「Fleet Street」就是台北「紙街咖啡」的第二間店,在舊商城區加入專業咖啡館的行列,在外觀上一樣用黑色系做為主色調,帶點神祕又有想像力,店內兩層樓的空間格局非常寬闊,樸實的灰色牆面呈現的是極簡風,沒有過多裝飾物。一樓是吧檯料理區與落地窗的個人座,二樓透亮寬敞又寂靜的環境,加上精心整理後的書房區,彷彿走進小小書屋讓人想探個究竟,無論是共桌區與其他座位區都很舒服,藍白牆面的磁磚多了色彩,與綠色植栽相呼應。

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台中必訪的第二家咖啡館就是「Solidbean coffee roasters」,早已耳聞大名,與好友在精明商圈吃完飯後」爆熱的天氣窩咖啡館是旅行的中繼站,轉角一棟白色素雅的三層樓老房子,遠離塵囂的靜謐巷弄中讓人感到輕鬆自在,平日的午後大爆滿,還好大桌有位置,咖啡館的部分僅在一樓,20幾人的座位不算大,木質桌椅搭配白色很清透,瀰漫在店內的咖啡香讓人頓時心靜。

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這次來台中的小旅行也找了幾家口袋名單,在勤美綠道園附近的「coffee stopover」是一間兩層樓的老房子,一樓是咖啡沖煮區與吧台區,滿滿的咖啡豆包與陳列架已撲滿整個空間是有點擁擠,還好主要座位區是在二樓,一張大桌與幾張小桌與一面書牆,不算太大的空間更沒有華實的設計,但之所以受到歡迎是stopover的咖啡選單太強了。

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最近台中讓人眼睛發亮的「分子藥局」,位在台中歌劇院斜對面豪宅內的一樓,進入店內後會讓人哇!的一聲,這是一間打造結合美學、生活健康選物與咖啡的複合式創意藥局,完全顛覆傳統格局,時尚摩登的設計這是藥局沒錯,卻是跳脫傳統的印像,兩面鵝卵石的牆面與透明壓克力層架塑造的陳列架,擺脫擁擠雜亂的置物,呈現的是乾淨明亮的視覺品味。黃銅色的旋轉梯而上是藝文空間的展現,挑高唯美的氣派空間讓視野更寬廣,每個細節都經過精心巧思的設計,走進來的人馬上感到舒心無壓力。

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2014/06/19

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2014/06/19

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2014/06/19

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2014/06/18

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2014/06/18

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2014/06/18

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2014/06/17

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2014/06/17

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2014/06/17

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2014/06/16

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位於台中大和路上,結合老房子的獨有風味,加上別出心裁的裝潢風格,吸引了許多人前來感受都市中難得透出的、懷舊的溫暖。

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一大早起來後和友人講好來吃個早午餐,來到了在民宿附近的豆子咖啡,還好早上九點已經開門了,不然又要花時間另尋他地,進入店內讓人感覺很溫馨,窗明几淨陽光灑落的天氣,心情自然開朗舒暢,看到整間的店內圍繞著好多小兔兔,讓我們擁有一個愉悅的早午餐~~~

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接著介紹的是咖啡館,小巷裡總是會出現讓人賴著不想離開的咖啡店,這些店販賣的不只是好咖啡或美味餐點,他們總是用貼心的服務與各種創意,讓人放下鬱悶與煩躁,換來整天的好心情。位於精誠三街上的Forro Café抱持著「For All」的精神,將老舊房舍改頭換面,變成有庭院、咖啡、音樂、表演、好書、無線上網、特意打掉的圍牆似乎也卸除無謂的心防,許多人路過以後就順道坐了進來,開始呼朋引伴到這裡碰頭閒聊。

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位於勤美誠品附近的Ino Cafe,是Bloody sonsy moss的姊妹店,其內部挑高的屋頂橫木,透露了老屋的歷史感。小而巧的內部裝潢、鄉村風的老舊紅磚與強烈的生活設計品味,並不會在此造成衝突或碰撞,反而呈現另種混搭的美感。

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在台中SOGO百貨後方隱藏著一家手作高檔甜點店,店內使用法國進口的果泥、ISIGNY奶油等,均來自A.O.C.產區認證,而甜點們也都各自有著夢幻的名字,讓人好奇每一種口感嚐起來會是什麼味道?

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