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2013/10/30

某天在FB上看到球友在WA Sweet喝咖啡,趕緊收藏為口袋名單,中午辦完事後我的咖啡時間又到了。尋路來到WA Sweet,一眼即看到桃色系的店面,果真讓人感覺甜蜜蜜,明亮簡約風的裝潢,不大的空間卻是溫馨宜人。

店裡除了有帥哥服務外,很特別的是他們都穿著格子襯衫打上啾啾,連衣著裝扮都很有自己的想法,年輕人的創意發揮總是無限可能。這裡主打的是桌邊手沖咖啡,台北人忙碌急躁的腳步總是閒不下來,有機會來到這裡選一支喜歡的單品咖啡,藉由桌邊手沖咖啡的服務讓自己也隨著咖啡的速度緩慢停下來,就慢慢來吧!

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店裡的各式手工甜點都各有特色,自創的黑瓜瓜、金瓜瓜都是人氣招牌

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西達摩咖啡

桌邊手沖咖啡,是用滴水的方式一滴一滴的沖,可以保持咖啡的風味與香味,慢慢的欣賞咖啡藝術所帶來的美感與呈現方式

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白色的泡泡就是咖啡的雜質,藉此方式可以隔離不要的雜質

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最後的階段注入大量的水

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這些是遺留下來的咖啡雜質

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精緻香農的咖啡呈現眼前

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黑瓜瓜

店內的甜點招牌,由巧克力與地瓜的組合,雖然看不到地瓜的顏色,經過巧思的融和讓蛋糕呈現美麗的滋味,好吃的黑瓜瓜

旁邊黃色的地瓜泥也是不遑多讓的甜蜜蜜

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WA Sweet 手弄甜點

地點:台北市通化街1431

電話:(022737-0158

營業時間:11:30~22:00

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