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204/03/20

原在樹林保安街一段的宏壽司已搬到另一地段板橋篤行路營業,舊店去過兩次,而現址雖在板橋卻是比較靠近樹林,新店的整個空間大了許多,除了一樓板台的位置外,二樓全是座位區,可容納近二十人。與家人來此晚餐,不想花心思點餐,我們直接點了四人份家庭號套餐2980元,一樣秉持漁獲新鮮的食材,美味鮮甜的生魚片搭配巧思擺盤,味覺與視覺一次滿足,這樣的份量五個人還吃不完,卻是很滿意~~~

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四人份家庭號套餐2980

第一道生魚片蔬果沙拉

菜色很豐盛,有好幾種生魚片,飛魚卵,魚凍,很特別的是連季節草莓也上菜了,調配的醬汁很搭,非常有層次的一道佳餚

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第二道生魚片拼盤

總共有六道不一樣的生魚片,新鮮就是好吃的秘訣

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第三道烤鮭魚頭

好大一個魚頭,肉質超嫩新鮮,膠質很多,很讚 

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第四道烏龍炒麵

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第五道握壽司

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第六道鮮蝦手卷

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第七道魚肉味增湯

第八道水果

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滿兩千元送的生蠔 

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2014/04/06再訪

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這一盤很特別的的單點法,都是我愛吃的,好貴阿 

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比目魚握壽司

好嫩好好吃 

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北海道馬糞海膽握壽司一貫240元

這個海膽是我吃過最好吃的,入口即化鮮甜無味的好吃 

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加拿大鮮干貝握壽司

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快樂海鮮丼580

裡面偶多達十幾種生魚片配料,還有生蠔與松葉蟹,超豐盛 

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無菜單料理個人套餐1000

第一道生蠔 

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第二道生魚片拼盤 

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第三道櫻桃鴨胸與烤松阪豬 

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第四道烤魚

這魚肉好嫩非常好吃 

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第五道蒸飯 

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第六道握壽司

第七道魚肉味曾湯

第八道甜點 

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宏壽司

地址:新北市板橋區篤行路三段67

電話:02-26875620

營業時間:11:3014:0017:30~21:00

 

延伸閱讀

第一次訪宏壽司

 

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