看了好多人推薦這家在桃園平鎮的Petit Pafe法式甜點,剛好與好友小慢相約一起來喝下午茶,平鎮不算是熱鬧交通便利之地,一般開車來會較省時。一棟民宅內的一樓甜點工作室,店前可以停車很方便,好寬大又挑高的空間在炎熱的午後有種清涼感,平日不須預約,假日需先預約。讓我比較震撼的是那一整排很有氣勢的書牆,如果可以坐下來喝杯咖啡翻翻書是大心。
甜點是由藍帶主廚負責,之前看過盤飾甜點非常精緻具創意,可惜平日吃不到,一般時段只供應四款法式甜點與餅乾,相對選擇性不多。這次點的兩款法式甜點在口味上還不到讓人有驚豔感,如果要專程來還是假日場的盤飾甜點具華麗感!
烏龍沒有派出所180元
台灣烏龍茶 法式蛋糕 日本抹茶粉
聞的到清淡的茶香味,口感偏淡,要先嘗這款後再吃重口味的榛果,不然味道會被蓋掉
唉呦.榛巧!180元
自製榛果醬 黑巧克力 法式泡芙
榛果的味道非常香濃,但整個口感非常甜膩吃到後面有點過膩,我們都覺得這兩款法式甜點在外型上與口味上沒想像的出眾
卡布奇諾120元
自己烘焙的咖啡豆,對咖啡的要求也很高,以甜點店來說能喝到這樣香醇輕薄的咖啡是滿意的
伯爵茶
Petit Pafe
地址:桃園市平鎮區平東路667號
電話:03-4506556
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