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2017/10/09

在中山國中站剛試營運的咖啡店,就開在GABEE的附近,原是烘豆工作室以網路宅配為主,近日有了實體店面,很特別的店名「硬性格咖啡」,除了緬懷母親之外,也代表對品質的嚴格。另外也是『CAP' MUNDO』台灣區獨家代理,為100%相容Nespresso 膠囊咖啡機的咖啡膠囊。

從店外的視覺設計就能感受店主有極高的要求,黑白相間的內縮小陽台,簡單的綠色植栽多了輕鬆感,土耳其藍的落地門窗揭開店門,一邊是水泥牆咖啡吧台區,一邊是水泥砌的座位區,分獨立坐與雙人座,這水泥坐太有創意了,馬上讓這秋老虎的天氣多了清涼感,但冷冽的冬天會太寒吧!未來再添添坐墊又是另一種美感。很喜歡水泥坐上方白色壓花與灰色呢絨交織而成的藝術牆,裡面還有多人大桌與獨立式的教學工作區,不需要過多的元素就能成就質感風格。

飲品提供單品咖啡與義式咖啡茶飲,甜點澳洲肉派都有,看完札哈哈蒂建築展後,真的很需要一個地方讓我歇歇腳,這個下午的咖啡甜點都喜歡。

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卡布奇諾

屬於較稀的融合咖啡,圓潤飽滿的口感很喜歡

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這咖啡杯非常輕,也蠻有質感的,店內有販售

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義式蛋白霜檸檬塔

清爽的檸檬餡放入酥脆黃油派底,淋上滑順檸檬蛋蛋奶醬,堆疊義式蛋白霜,沒想到這看起來沒甚麼別的甜點卻意外好吃,尤其上面的蛋白霜像棉花糖一樣入口即化

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Insinger Kaffee 硬性格咖啡

地址:台北市復興北路313巷19號

電話:02- 25450020

營業時間:7:30~20:30

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