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在台北沒有幾家日本料理店是從日本直接進貨的,除了三井、高玉等外,就屬新開的「子元壽司割烹」了,這類店家,動輒上千元,但子元午間套餐只要580元起跳,而且無低消限制。

高玉壽司一向自豪魚貨來自日本福岡直送,在高玉任職多年的許靖德(阿德師),自立門戶後創立「子元壽司」,也開拓自日本福岡鮮貨直送的管道。

每周一、四都請員工到桃園機場取貨,日本魚貨上岸到抵達台灣,標榜不超過24小時。也就是說,若是這兩天晚上到子元用餐,便能吃到第一手鮮貨。

這頂級新鮮的魚貨食材只有親身感受吃了才能體會,吃了1300元的午餐套餐與高級單點握壽司,享受了一頓真正的美食饗宴~~~

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子元日本料理

地址:台北市民生東路三段11377

電話:(02)2713-1233

  

 

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