35號的腳印部落格

 
在台北沒有幾家日本料理店是從日本直接進貨的，除了三井、高玉等外，就屬新開的「子元壽司‧割烹」了，這類店家，動輒上千元，但子元午間套餐只要580元起跳，而且無低消限制。
高玉壽司一向自豪魚貨來自日本福岡直送，在高玉任職多年的許靖德（阿德師），自立門戶後創立「子元壽司」，也開拓自日本福岡鮮貨直送的管道。

 
中午訂了割烹の欣匠的午餐，這次想來品嚐看看午間限定的握壽司套餐，店內位置並不大，整體空間感覺舒適！其實這樣一套吃下來以女生的食量來說份量還蠻多的，而且算是可以接受的價位，漁獲食材都很新鮮，因為我食量很小所以特愛吃握壽司^^
 

 
這家靠近板橋文化路二段的日本料理，位於文聖街上，店內僅有九個座位，客人用餐可以面向店長享受第一手即時服務；也因為店長的親切和熱情，店內總是充斥著聊天互動的溫馨感受。
店長會親自到以新鮮漁貨著稱的濱江市場挑選食材，如果有賣特殊的、少見的魚種，就會增加在菜單上有一道「隱藏菜單」裡面，為眼尖的消費者及經常光顧的饕客增加更多豐富的選擇。