35號的腳印部落格

守護日漸被遺忘的日本咖啡文化，
懷舊又溫暖，但卻是過去未曾有過的屬於大人的咖啡店。
在繁忙的日常生活中，好不容易才能找到一點屬於自己的時間。
上島珈琲店想要讓懂得真價值的咖啡人，在舒適自在的空間裡，
盡情放鬆身心，｢享受咖啡帶來的豐富時光｣。 

法蘭絨濾泡法是最能展現咖啡香醇的沖泡方式，但由於需要熟練的技術且每天管理費時，近來使用法蘭絨濾泡法的咖啡店有逐漸減少的傾向。｢上島珈琲店｣研發了獨創的法蘭絨濾泡式設備，細心地萃取咖啡。芳香馥郁濃醇深邃，上島的咖啡確實好喝也！ 

主要的餐具及家具都是來自世界級設計師柳宗理大師的作品，對於空間設計的每一個細節都精心講究。所以我們用的餐具是大師的創作，除了可以悠閒的享受咖啡時，同時也可以細細的品味欣賞大師的作品，日本人確實有他們的堅持與獨特性~~~

店內空間很寬敞，而又位居敦化捷運站附近，是很多上班族談公事或歇息的好地方，很喜歡上島給人的氛圍~~~

培根蛋厚土司早餐附餐的培根很好吃

附餐無糖MILK咖啡+10元升級中杯，真的好喝

過去沖調「MILK珈琲」時，都是將牛奶與咖啡的比例設定為5:5；但是新的「MILK珈琲」則是將「雙倍法蘭絨濾泡式」咖啡與牛奶的比例設定在2:8。不僅成功地保留了法蘭絨濾泡式咖啡的美味、香氣及風味，還讓人能充分地享受牛奶的圓潤口感。這是只有在上島珈琲店才品嚐得到的「MILK珈琲」。

上島珈琲店

地址：台北市大安區敦化南路一段199號1樓

電話： 02-2711-7573