Bianco一家白色的義大利餐廳,在仁愛圓環上台新大樓旁巷子進去,離東區不遠,卻有東區所沒有的寧靜‧
Bianco是義大利文,指的是白色的意思,因此整間餐廳以白色為主要色調,老闆在香港和台灣兩地經營義大利的食材進口,橄欖油、醋、義大利麵、咖啡、紅白酒、礦泉水、巧克力等等;一直希望能夠以自家商品作料理開餐廳,同時也販售食材,目的是客人吃過之後,便可採買相同食材回家如法炮製。基於對健康養生的要求,提供清爽不油膩的料理,橄欖油和義大利麵皆為有機食材,以自家商品研發菜色,每月更新調整菜單一至二次。
在幾天前即訂好除夕夜要來這裡吃年夜飯,剛好跟好友聊到我們都是孤家寡人那不如相約一起吃個年夜飯,感受一下在外面享用年夜飯的滋味。許多餐廳今晚都已放假沒營業,進到餐廳內看到有人也跟我們一樣,今晚共四桌客人,兩桌朋友兩桌家庭用餐,餐廳內的裝潢很舒適,晚上用餐在微微的燈光下讓人感覺氣氛很棒很溫馨,慢慢的享用我的年夜飯~~~
一整排的架上呈列著店家進口的義大利食材
手工自製義式冰淇淋﹙90元﹚的口味多達12種,草莓、藍莓、鳳梨、芒果皆是用新鮮水果和牛奶製作而成,脂肪含量比一般市售冰淇淋少,顏色鮮艷、口感濃郁
還有賣飾品項鍊也
這裡也供應下午茶,提供了好多各式雜誌等可以閱讀
也有包廂可容納十人
奶油黑松露蘆筍燉有機飯
以進口義大利黑松露搭配台灣有機池上米,口感更勝一般義式燉飯,松露香真的好好吃
番紅花海鮮墩有機飯
草莓與檸檬手工冰淇淋
自製提拉米蘇好吃
Bianco奶茶與巧克力拿鐵
Bianco Taipei義大利食材餐廳
地址:台北市仁愛路四段112巷19號
電話:(02) 2325-3655