【南西商圈】巷弄裡的甜點~烤布蕾先生－35號的腳印部落格

2012/09/23

當日與表妹在南西商圈午餐，用餐完畢後在麥當勞的巷子閒晃，突然看到有一群人在排隊，之前在網路與雜誌上看過烤布蕾先生的報導，所以趕快和表妹一起加入排隊的行列，一下子就滿滿的排隊人潮，我們很幸運買到了一個焦糖烤布蕾、蘋果蛋糕、香蕉蛋糕，招牌烤布蕾真的好吃。因為這是每天手工限量的甜點，數量都有限，但總是無法負荷大量想買的客人，烤布蕾先生都會拜託現場客人限買限吃，也讓後面排隊的人有機會嚐嚐。

也因為生意很好幾乎半小時就賣完了，常常會有客人抱怨，但烤布蕾先生希望自己的手工甜品能讓客人吃到主人的用心，一個人製作無法大量生產，每天現做蛋糕裝袋完成後，他們要從板橋一路騎著這輛特製三輪車到南西商圈擺攤，我們只看到了成品但背後所花的辛苦是無法想像的，有機會到南西商圈碰巧遇到可以嚐鮮看看，每日大約下午三點半在中山北路二段20巷的轉角~~~