2013/09/27

高中同學相約重遊我的家鄉苗栗,終於吃到心心念念高中時的炒米粉,離開苗栗後再次來到有家鄉味的客家美食之地,我青少年期的阿蘭姐水晶餃我已無任何印像,再次看到客家傳統的原味,有說不出的驚喜,這裡的炒米粉、炒麵、水晶餃、豬血湯都是讓人想念的好味道,我是瘋狂熱愛炒米粉的人,這就是我要找尋的那個味,不是我們一般看到的加了許多豆芽菜、胡蘿蔔、高麗菜、肉燥,什麼料都沒有,但卻是最簡單又感動的客家炒米粉,下次我想買一鍋回家吃到膩,謝謝我同學翠蓮熱心帶路,那個我記憶中的苗栗市早已物換星移,哪裡是哪裡阿?

客家炒米粉

再次聞到那個熟悉的家鄉味讓我感動不已

好愛好愛吃

豬腸湯

讀高中時的戲院還在耶

 

這就是山城小鎮裡的早餐文化

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純樸小鎮上的老房子依然佇立在熟悉的巷弄,還好有同學帶著我川來川去,當年記憶中的路早已不復在了

 

第二站來到『江技舊記』,這家客家餛飩也是苗栗必吃美食,當時讀高中時在路邊三角窗的位置搭著棚架就做起生意了,如今已是現代化流程的作業,依然是人潮鼎沸,不管是在地外地人爭相品嘗的客家美食,家鄉味再次讓我感動~

 

熟悉的餛飩湯依然是那個年代的老味道

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客家味的肉圓吃起來還是比較習慣

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苗栗客家綠豆凸,從小到大最喜歡吃的中秋月餅,這是我第一次親自買的綠豆凸,這綠豆凸很新鮮非常好吃,一口咖啡一口綠豆凸,還有什麼比這更幸福的呢?

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私家手工粿

這一攤客家我都好愛,買了糯米糕、發糕,芋頭粿、菜包,我這輩子是中了發糕的毒,無法形容我有多麼的愛吃,右上角小圓的發糕超好吃的,我和翠蓮帶著滿滿的感動回家~

 

 

水上人家阿蘭姐水晶餃

地址:苗栗縣苗栗市太平街6141

電話(037321677

 

江技舊記

地址:苗栗縣苗栗市天雲街一巷81

電話:(037327803

 

客家綠豆凸

南苗市場內,瑪莎露鞋店旁邊的那家

 

私家手工粿

每天下午四點開賣,連絡人葉慧美0919-093-177可以電話預訂

 

 

 

 

 

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