35號的腳印部落格

2013/10/24

紐約傍晚的街道上，到處是來匆匆下班的人們，手裡拿著各式各樣的公事包，但不約而同的是手裡多了一份隨處可見、瀰漫濃濃香氣的熱狗堡，這樣的人文風特色。
在美加地區，一直十分普及，每個街口巷弄都各自駐領一個熱狗販，沒有惡性削價競爭．每個熱狗販都默默照顧蒸箱裡的麵包和熱狗，等待每一個上門的客人。
攤子上擺滿了各式配料，任由客人盡情搭配，隨手可得又頂級的享受。
巧斯熱狗秉持這樣的精神與熱情待客的情懷，花了三年的時間，從研究麵包到自製黃金比例的熱狗，更提供迅速的餐點及客製化的搭配選擇，只為了給每位遠道而來餓肚子的您一份最用心且健康的美味。

來自官網的精神~ 

很感謝店家『巧斯熱狗』的熱情招待試吃嚐鮮，於五月悄悄的在台北東區開幕，我很少吃這類的食品，雖沒去過紐約也可以在台北東區當個紐約客，享受在街角隨處可得的美式人文特色。表弟剛從美國紐約旅遊回來，邀他一起來嚐嚐在台灣也吃的到的外國熱狗堡~

店家位在熱鬧滾滾的美食戰區東區，從忠孝復興站四號出口出來，延著SOGO忠孝店旁邊的巷子直走，經過萊爾富的後面即可看到黑底閃白色字的狗狗Logo就是，尤其晚上更醒目。 

店內也響應最近萬聖節的氣氛，佈置了大人小孩都喜歡的節慶商品點綴，讓晚上在店內用餐多了一份神秘的氛圍

目前推出的好康

週一到週五的午餐時間單點熱狗堡免費生級A套餐

週一到週日的晚餐時間啤酒買一送一

想要享有優惠的朋友可以選在這時間光臨喔

店內空間不大，只有兩張大桌與前檯幾個座位，而且外帶客人也不少，所以當初的構想是外國人都習慣站著吃熱狗堡，店家想要營造外國人的飲食方式，但畢竟台灣人總是喜歡坐著邊吃邊聊，站著吃總是覺得怪怪，所以店家後來還是迎合了台灣人的口味設置了座位區，未來也有可能開分店時將空間調整更大更舒適

前檯的簡單坐位區

目前主推的熱狗堡共有八款可選擇

店內招牌熱狗堡：巧斯經典、肉食主義、醬燒武士、黃金海岸

人氣商品

巧斯經典 發揮你的創意巧思自己搭配喜歡的配料

有原味麵包與起司麵包可選

有各式肉類熱狗供選擇

內餡可以依照自己喜歡的配料任選，通通喜歡通通嚐嚐也不賴喔 

單點熱狗堡可以依照自己的喜好搭配升級套餐

A套餐+35元：薯條、沙拉、飲料，三選一

B套餐+60元：薯條、沙拉、飲料，三選二

C套餐+100元：巧斯冰棒、培根薯條、肉醬薯條、培根起司薯條，四選一

我們選了四份熱狗堡依序上至下

搖滾莎莎、黃金海岸、巧斯經典、肉食主義

黃金海岸

每日限量招牌海鮮總匯，熱狗炸的外皮酥脆，裡面吃的到新鮮的海鮮內餡，咬起來很彈牙，很少吃的到讓人回味無窮的海鮮口味，很推薦

肉食主義

獨家秘製肉醬加上香烤起司的搭配，肉醬鹹香微辣，熱狗略帶脆度跟肉汁

搖滾莎莎

清爽的墨式沙沙與酸奶的絕妙搭配，搭的是烤的很香的起司麵包，加了沙沙醬的口感吃起來很清爽，融和不酸的酸奶配著雞肉做的熱狗，這熱狗跟一般吃的差很多，顏色的搭配也兼具藝術美感，美味食足 ，也是夏天的寵兒

巧斯經典

原味麵包搭配牛肉熱狗、配料有番茄丁、蘿蔓生菜、墨西哥辣椒、切達起司醬，多汁的熱狗搭配自己喜歡的配料吃起來很有飽足感，表弟說很驚訝在台北也可以吃到與紐約一樣的熱狗堡，而且價位便宜許多

培根起司薯條

培根炸的酥脆香味溢滿搭配溶化的起司，搭著火侯控制很好的薯條，薯條最怕炸的乾乾的，這薯條非常好吃我個人很喜歡

人氣商品

熔漿薯條 搭配特製醬料會"ㄎㄢ西"的薯條

雖然沒有牽絲的感覺,但薯條本身的酥脆口感還是令人口齒留香

生菜沙拉

店內搭配的飲料是一般的美式氣泡飲料

巧斯迷你三重享受

為了能一次吃到眾多口味，店家貼心的推出了巧斯迷你供選擇，提供的口味有辣味高麗、醬燒武士、田園玉米、肉食主義共四種，一次可任選三種口味嚐鮮喔

人氣商品

綜合堅果巧斯冰棒

這是今天吃到最後一道不優的商品，我們幾個人都聞到沾在巧克力外層的綜合堅果有很重的油耗味，讓整枝冰棒失了美味，也跟店員即時反應缺失，店家也會針對這個部分做調整改進 

原來熱狗堡也可以做的如此美味便利，喜歡吃熱狗的朋友可以來嚐嚐，感受一下外國的熱狗堡還真的很好吃~

巧斯熱狗

地址:台北市大安區大安路一段52巷24號1樓(忠孝復興4號出口、萊爾富後面)
電話:02-27752897
營業時間:週一至週日11:00~21:00