35號的腳印部落格

 2014/12/10

要介紹一家位在小南門站和平醫院後面老字號的「川揚郁坊小館」，巷弄裡的餐館不顯眼，很普通的外觀，店內就如一般人熟知的樸實樣，道地的川揚料理大菜，川揚就是四川菜與淮揚菜的結合，光是聽名字就能感覺外省菜的了得，更是許多老饕打牙祭的好地方。平日的晚餐是客滿的，記得要先預約。

菜色種類繁多，讓你吃上好幾回都吃不完，最特別的當然是店內的功夫大菜，需要先向店家預定，如東坡肉、蟹粉獅子頭、麻辣腰花、栗子燒雞、八寶鴨、干燒魚頭、蛤蜊崁肉，芙蓉青蟹，蘿蔔燒牛腩等等。

這一頓吃下來讓人心懷念念不忘，一桌點了十道菜，點了好幾道都是預定大菜，沒有精緻華麗的外觀，但卻是道道實在又美味，大菜更是份量十足，這一桌5400元，真的讓人飽食又滿足，要來個幾回合才能享食大菜的口慾，很適合人多全家大小聚餐的好地方~~~

冷盤三拼

海蜇皮、醉雞、肴肉

比較特別的是這道肴肉，用硝漬過然後烹煮過的皮與肉，入模重組而成，口感佳~

 涼拌菜心，很爽口，常吃的一道

肉絲炒干絲

比較家常的一道，但炒的香絲入扣，味道真棒很下飯

栗子燒雞（需預定）

雞肉很鮮嫩與栗子一起紅燒入味，風味撲香，份量好多喔！

干燒魚頭（需預定）

以糖醋的做法，魚肉新鮮，是什麼魚我不知道，但蠻多魚刺的 

蘿蔔燒牛腩（需預定）

墩煮的透爛，蘿蔔真是好吃，牛腩軟嫩，超好吃，份量多到讓人有些傻眼

蔥烤烏蔘（需預定）

其實我不愛吃烏蔘，但這道卻讓我大開眼界，烏蔘有夠爛的，好愛好愛這味道與口感，太好吃了 

砂鍋火腿土雞（需預定）

這桌最大賣點，經過十幾小時熬煮的雞湯，雞肉已熬至入口即化，美味到令人想哭，土雞的精華都在湯頭裡了，又是驚艷連連，我最需要補的雞湯

腐竹排骨（需預定）

這一上桌又傻住了，好大一盤阿！成條狀的腐竹與熟爛的小排，味道濃而嫩，這道已是吃到後面，嚐個口味後，幾乎全打包 

豆沙鍋餅

也吃過好幾家的豆沙鍋餅，這是令我很驚艷的一道，香酥的外表，內餡的豆沙細膩，一整個讓人好滿足，我還吃了兩塊，應該可以說吃過最好吃的豆沙鍋餅

川揚郁坊小館
地址：台北市延平南路163巷2號（小南門捷運站2號出口）
電話：（02）2337-1117
營業時間：11：00～14：00、17：00～20：30