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在永康街的8%冰淇淋專賣店的新作,選在Sogo忠孝店的B2,以早午餐、輕食、下午茶為主的「8% ICE CAFE」,早午餐時段從早上9點開始供應,也提供當天現做麵包多款選項,首推波士頓龍蝦三明治也是主打,當然強項冰淇淋與甜點也沒少。

店內另一主打就是優質化的精品咖啡,手沖單品咖啡一次滿足多重享受,出杯也是經過精心設計,餐點一直是8%的強項,但這家位在B2的環境空間卻令人失望,連在一起的座位區擁擠,人多時吵雜到一個不行,雖然想主打咖啡市場,但卻沒營造出喝咖啡的場域,相對於在Sogo敦化店的「COFFEE LOVER's PLANET」 ,不得不說日本人的大器與細膩質感,單品咖啡的單價差不多,空間環境氛圍無能比。

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耶加雪菲230+10%

多重享受的體感聞香杯咖啡名片冰鎮咖啡熱咖啡咖啡檸檬片

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衣索比亞 耶加雪菲 沃卡 阿利姆小農G1 日曬 淺焙

風味是烏梅、檸檬、芭樂甜度,明亮柔順的果酸香

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灑上咖啡粉後再放入口中

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青綠雪椰

取出椰肉和慢慢打發的鮮奶油製成慕斯,清爽宜人

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8ICE CAFE 忠孝 SOGO
地址台北市忠孝東路四段45B2忠孝復興捷運站4號出口)
電話(02)2711-5816

營業時間週一~週日900~2130 週五、週六與例假日前夕900~2200

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