2019/09/24
大稻埕的孵珈琲洋館在附近的歸綏街開了二店，一樣是老房子的結構，整棟五層樓的建築，一樓是自家咖啡烘焙室，二三樓是咖啡館，唯三樓只有週末才對外開放，平日不對外參觀拍照喔！
有別於本店上海風情的格調，而是以日本大正昭和時代的喫茶店呈現，一進入屋內昏暗的燈光，各式不同復古家具座椅充滿其中，精心挑選的復古燈營造了美好的氛圍，座椅似乎多了些感覺有點擁擠。店主蒐藏的古董瓷杯也一覽無遺展示，一種回到往日時光的情懷瀰漫中，靜下心來感受迷人幻影的時光，夜晚時光想來杯微醺也有輕調酒。
自家提供的咖啡也不同於本店，想要中淺焙的風味以這裡為主，有義式咖啡與單品咖啡茶飲，餐點也很特別，尋找在地特色食材開發的鹹甜點外面吃不到。隱藏在二樓的喫茶店很有味道，喜歡復古風的朋友不妨來看看~~~
美式咖啡150元
淺焙的配方，喝的到微酸的口感
孵珈琲洋館（喫茶店）
地址：臺北市大同區歸綏街218-1號
電話：02 2552 9094
營業時間：週日~二11:30~19:30、週三~六11:30~23:30
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