2019/12/23
老宅咖啡總是能擄獲人心，新竹12月初才開幕的「微生 float dept」馬上得到眾人的矚目，星期一的早上竟然湧入不少人。老宅的的設計通常是依循老屋原有的架構設計，質樸是現有咖啡店想傳達的元素，深色大門上用鐵件設計的Logo很特別，搭配已斑駁的內用門很搭，更奇特的是在屋內種了一棵樹，三面用玻璃框住延伸到二樓，讓人非常驚豔又有創意的設計。一樓用作廚房料理與咖啡吧台區，一邊牆面以木板搭配藍沙發的座椅，燈具的選擇讓深色桌面多了溫和，座位數不多反而顯得清靜。
二樓是以日式風格為主、座位用餐區有一半做為日式榻榻米，也可以俯瞰一樓的樹，玻璃窗外灑落的陽光很透亮，其他有大桌與多人雙人座，在各處角落與窗框的設計都很細心，將老屋的餘燼發揮的淋漓盡致，身在其中不只可以欣賞空間帶來的美，營造的氛圍也很舒適。
提供的餐點很豐富，早餐有4~5款皆附一杯紅茶 ，午晚餐有飯糰、輕食、飯類套餐。咖啡飲品有義式咖啡與特調咖啡及茶品，中午過後供應的甜點。住宅區的老房子有了新風貌，也創造了視覺與味覺的美麗~~~
拿鐵120元
中深焙
奶泡夠綿密，口感也柔順，好喝
微生 float dept
地址：新竹市民權路 111 巷 23 號
電話：03 515 3788
營業時間：09:00-18:00
周四公休
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