2019/03/27
熱熱鬧鬧開幕的Simple Kaffa Flagship興波咖啡旗艦店，開幕即受到圈粉來朝聖，比起東區地下室的The Lobby of Simple Kaffa是完全不同的風格型態，旗艦店選在華山文創的忠孝東路上，是非常好的黃金地面，近年來華山文創已創造口碑，不論何時人潮都沒少過。而且附近還有排隊早餐「阜杭豆漿」，喜歡吃個中式早餐再來喝杯咖啡都很方便。
- 5月 01 週三 201918:04
【忠孝新生站】魅力難擋的世界冠軍咖啡~Simple Kaffa Flagship興波咖啡旗艦店
2019/03/27
熱熱鬧鬧開幕的Simple Kaffa Flagship興波咖啡旗艦店，開幕即受到圈粉來朝聖，比起東區地下室的The Lobby of Simple Kaffa是完全不同的風格型態，旗艦店選在華山文創的忠孝東路上，是非常好的黃金地面，近年來華山文創已創造口碑，不論何時人潮都沒少過。而且附近還有排隊早餐「阜杭豆漿」，喜歡吃個中式早餐再來喝杯咖啡都很方便。
- 10月 27 週六 201821:14
【忠孝新生站】茁壯成大人味的長頸鹿咖啡~GinGin Coffee Campany
2018/10/22
原是咖啡外帶吧的GinGin茁壯成大人味的咖啡店，2.0版等級跳升好幾倍大，讓人眼睛為之一亮，頓時讓這區咖啡店越來越豐富了。
- 8月 17 週五 201818:30
【忠孝新生站】聽見一杯咖啡的聲音~Hi-Hat Coffee高帽咖啡(已歇業)
2018/08/07
快接近正中午的時光，下午想去華山看展，剛好可以先來這家新開的咖啡店，一路從齊東街走來，突然覺得店址好熟，原來前身是「華山那間18plus-手工甜點鹹派」。有著咖啡夢想的女孩圓了心中的夢想，關於店名是店主與友人在Line上閒聊時的發想。
- 7月 28 週六 201816:32
【忠孝新生站】走進療癒的咖啡外帶吧~Coffee Sind
2018/07/20
搬到新據點的「Coffee Sind」，不再是被多肉植物包圍的綠地，但卻是更真實的呈現店主人想要表達的咖啡意境。忠孝新生站5號出口走出來往右看，華夏一樓的小天地，還是有小小的有肉植物散置每個角落，是咖啡外帶吧的型態，讓客人悠閒感受街邊喝咖啡的氛圍，幾張木質座椅圍繞著吧檯出杯區，可以近距離聞到咖啡香，更可以與店主閒話家常，小地方距離近多了與人互動的溫暖，還蠻喜歡這樣簡單有質感的小空間。
- 10月 18 週三 201720:49
【忠孝新生站】設計亮眼的咖啡外帶吧~ Gingin Coffee Company
咖啡店的型態越來越多元化了，今年看到不少微型咖啡館強勢登場，在忠孝新生站附近的這家「Gingin Coffee Company」，地形夾在老麵館與診所中間，若不是鮮豔黃的店面，可能路過很容易就被忽略掉，這也是店主很有巧思的設計概念，用新穎的亮黃色吸引人。這瘦瘦高高的空間也很另類，相對應的動物就是長頸鹿，也是店家的Logo，外帶杯上的圖案也很可愛。雖然是外帶吧的型態，但也在診所前方騎樓下擺了幾個座位，想要坐著喝杯咖啡也沒問題。
配合上班族的時間早上7:30就營業了，提供簡便的輕食早餐，咖啡有單品與義式，義式咖啡是以耶加雪菲為基底，對於想要嘗鮮的朋友多了一個選擇，色彩確實能帶給人好心情~~~
- 1月 09 週一 201720:28
【華山】富錦樹創造美感空間~ FUJIN TREE Landmark 華山店(已歇業)
在富錦街的富錦樹悄悄的在華山文創園區展開新店「FUJIN TREE Landmark」，一向帶給人美好生活的夢想，延續本店的精神華山店結合咖啡、花藝、台灣文創、生活器具等，衍然成為一個多元化全新的複合式概念店。在華山紅磚屋的舊日式建築物，以新格局融合舊元素的自然美呈現生活美學，傳遞美的事物從不停歇。
- 10月 27 週四 201612:38
【善導寺站】華山大草原對面的轉角咖啡~蘿菈愛咖啡 Rola I Coffee
在華山大草原對面的轉角咖啡，雖在華山外圍反而是一般人少知，自然少了城市裡的喧囂吵雜，多了份想要的寧靜。無人的室外高腳椅靜靜等待著上門的客人，而室內是北歐風的木質系傢俱，搭配很流線的裝飾天花板，兩面落地窗灑落正可以看到華山綠色大草原，視野舒服極致。
有單品咖啡與義式咖啡茶品，而咖啡是來自世界冠軍的『The Lobby of Simple Kaffa』，有提供自家自製吐司輕食、甜點、義式冰淇淋。喝完咖啡順便到華山文創園區逛逛，來個藝文知性之旅也不錯~~~
- 7月 12 週二 201618:18
【善導寺站】北歐風的透亮~The Kaffa Lovers
位在華山文創園區對面金山北路的小清新咖啡店，以北歐風格的明亮清新為設計，空間不算大，以木質系家具為裝潢，是舒服又溫馨的咖啡場所。以自家烘焙的咖啡豆為主，牆上可以看到店主人的咖啡證照，也會不定期安排一些咖啡課程。
除單品咖啡外有義式咖啡茶飲，自製司康冰淇淋與鹹派等，離華山很近，逛完華山後想要喝杯好咖啡，來這消磨咖啡時光就對了~~~
- 6月 15 週三 201616:52
【忠孝新生站】清新優雅的法式甜點~ CHANTEZ Pâtisserie 穿石
穿石，能量的匯聚與釋放。
新開的甜點咖啡店，原在民生社區的project25搬遷到濟南路上，以藍白為主調的空間設計，白色的大理石桌配上深藍色椅子，讓環境氛圍凝結成優雅的聚所。各式甜點都有自己的美麗名字，有法式甜點與現點現做的盤式千層。
- 3月 27 週日 201618:03
【忠孝新生站】一抹都市留白的老屋咖啡甜點店~WUTZ屋子
WUZ屋子是由 Joco Latte咖啡與Olive's Baking甜點合作的咖啡甜點屋，將一棟50年的四層街屋打造成溫暖美好的居家風景，一樓是咖啡甜點店與生活雜貨展售，二樓以上用作場地出借、活動或拍攝場景使用，一抹都市的留白讓老屋的新生命延續。
位在八德路二段上的屋子，是一般人腳步少移動的區域，我和小慢在華山看完『被遺忘的公主』後，小散步約10幾分鐘也不算遠。
狹長型的空間經過巧思的運用，讓屋內的呈設有淡雅般的美學融入其中，桌椅排設間距夠大，也符合了所營造的緩慢步調。
北部咖啡館 (24)