2019-2-27興波咖啡 127.JPG

2019/03/27
熱熱鬧鬧開幕的Simple Kaffa Flagship興波咖啡旗艦店,開幕即受到圈粉來朝聖,比起東區地下室的The Lobby of Simple Kaffa是完全不同的風格型態,旗艦店選在華山文創的忠孝東路上,是非常好的黃金地面,近年來華山文創已創造口碑,不論何時人潮都沒少過。而且附近還有排隊早餐「阜杭豆漿」,喜歡吃個中式早餐再來喝杯咖啡都很方便。

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2018-10-22GINGIN 045.JPG

2018/10/22
原是咖啡外帶吧的GinGin茁壯成大人味的咖啡店,2.0版等級跳升好幾倍大,讓人眼睛為之一亮,頓時讓這區咖啡店越來越豐富了。

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2018/08/07
快接近正中午的時光,下午想去華山看展,剛好可以先來這家新開的咖啡店,一路從齊東街走來,突然覺得店址好熟,原來前身是「華山那間18plus-手工甜點鹹派」。有著咖啡夢想的女孩圓了心中的夢想,關於店名是店主與友人在Line上閒聊時的發想。

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2018-7-20森夜咖啡 133.JPG

2018/07/20
搬到新據點的「Coffee Sind」,不再是被多肉植物包圍的綠地,但卻是更真實的呈現店主人想要表達的咖啡意境。忠孝新生站5號出口走出來往右看,華夏一樓的小天地,還是有小小的有肉植物散置每個角落,是咖啡外帶吧的型態,讓客人悠閒感受街邊喝咖啡的氛圍,幾張木質座椅圍繞著吧檯出杯區,可以近距離聞到咖啡香,更可以與店主閒話家常,小地方距離近多了與人互動的溫暖,還蠻喜歡這樣簡單有質感的小空間。

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2017-10-16休習日 001.JPG

咖啡店的型態越來越多元化了,今年看到不少微型咖啡館強勢登場,在忠孝新生站附近的這家「Gingin Coffee Company」,地形夾在老麵館與診所中間,若不是鮮豔黃的店面,可能路過很容易就被忽略掉,這也是店主很有巧思的設計概念,用新穎的亮黃色吸引人。這瘦瘦高高的空間也很另類,相對應的動物就是長頸鹿,也是店家的Logo,外帶杯上的圖案也很可愛。雖然是外帶吧的型態,但也在診所前方騎樓下擺了幾個座位,想要坐著喝杯咖啡也沒問題。
配合上班族的時間早上7:30就營業了,提供簡便的輕食早餐,咖啡有單品與義式,義式咖啡是以耶加雪菲為基底,對於想要嘗鮮的朋友多了一個選擇,色彩確實能帶給人好心情~~~

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在富錦街的富錦樹悄悄的在華山文創園區展開新店FUJIN TREE Landmark,一向帶給人美好生活的夢想,延續本店的精神華山店結合咖啡、花藝、台灣文創、生活器具等,衍然成為一個多元化全新的複合式概念店。在華山紅磚屋的舊日式建築物,以新格局融合舊元素的自然美呈現生活美學,傳遞美的事物從不停歇。

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2016-10-20點星咖啡 006.JPG

在華山大草原對面的轉角咖啡,雖在華山外圍反而是一般人少知,自然少了城市裡的喧囂吵雜,多了份想要的寧靜。無人的室外高腳椅靜靜等待著上門的客人,而室內是北歐風的木質系傢俱,搭配很流線的裝飾天花板,兩面落地窗灑落正可以看到華山綠色大草原,視野舒服極致。
有單品咖啡與義式咖啡茶品,而咖啡是來自世界冠軍的The Lobby of Simple Kaffa,有提供自家自製吐司輕食、甜點、義式冰淇淋。喝完咖啡順便到華山文創園區逛逛,來個藝文知性之旅也不錯~~~

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位在華山文創園區對面金山北路的小清新咖啡店,以北歐風格的明亮清新為設計,空間不算大,以木質系家具為裝潢,是舒服又溫馨的咖啡場所。以自家烘焙的咖啡豆為主,牆上可以看到店主人的咖啡證照,也會不定期安排一些咖啡課程。
除單品咖啡外有義式咖啡茶飲,自製司康冰淇淋與鹹派等,離華山很近,逛完華山後想要喝杯好咖啡,來這消磨咖啡時光就對了~~~

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穿石,能量的匯聚與釋放。
新開的甜點咖啡店,原在民生社區的project25搬遷到濟南路上,以藍白為主調的空間設計,白色的大理石桌配上深藍色椅子,讓環境氛圍凝結成優雅的聚所。各式甜點都有自己的美麗名字,有法式甜點與現點現做的盤式千層。

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WUZ屋子是由 Joco Latte咖啡與Olive's Baking甜點合作的咖啡甜點屋,將一棟50年的四層街屋打造成溫暖美好的居家風景,一樓是咖啡甜點店與生活雜貨展售,二樓以上用作場地出借、活動或拍攝場景使用,一抹都市的留白讓老屋的新生命延續。
位在八德路二段上的屋子,是一般人腳步少移動的區域,我和小慢在華山看完『被遺忘的公主』後,小散步約10幾分鐘也不算遠。
狹長型的空間經過巧思的運用,讓屋內的呈設有淡雅般的美學融入其中,桌椅排設間距夠大,也符合了所營造的緩慢步調。

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Jack & NaNa COFFEE STORE是近期蠻受咖啡迷熱愛的新店,位在忠孝新生站附近的臨沂街,清新脫俗的小店在老巷弄裡特別醒目。進到店內發現空間好迷你,約十人可以入坐的空間,沒有面對面的桌椅,只能讓你在吧檯或面牆面窗坐,適合一個人純粹喝咖啡的美好。
自家烘焙的咖啡,以手沖咖啡為主,來這不喝黑咖啡就可惜了,因應不喝黑咖啡的朋友也提供拿鐵與小點心,麻雀雖小但營造的咖啡氛圍很討人喜歡,咖啡也好喝呢……..

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「一方醇」森高砂精品台灣咖啡秋季概念店

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