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2019/11/26
中午與友人在江子翠吃完飯後就近來到Cafe noote喝咖啡,位在江子翠捷運站附近,冷灰階色的設計風格,一樓做為咖啡廚房料理區兼咖啡外帶,空間較小,點完餐後可到二樓用餐區就坐,空間較寬敞視野感覺不會擁擠,以藍黃相間的波浪沙發為擺設,搭配造型的白色桌,是簡單而俐落的環境。

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2018/11/29
板橋府中站的新咖啡店,熱鬧商圈中還是有個寧靜落角處,有落地窗的門面,長條型的咖啡吧檯佔據不少空間,斜角處在義式咖啡機前有獨立座,牆上立體的店名字樣簡潔俐落,訴說著店內的風格,位置並不多,幾張復古傢具桌椅陳設擺放,樸實又不失該有的樣態。很吸引我的目光是置放甜點的甜點櫃,極富質感又優美的老件藝術品,大大滿足視覺的美感。

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2018/10/16
在江子翠站附近開了一家新的麵包咖啡店,位置就在農村公園邊,原址已換了好幾家店,新亮點的麵包店應該可以擄獲人心。麵包咖啡店似乎是最近新型態的咖啡店,陸續看到這類店家興起。當天去是開幕慶第一天,買麵包享飲品半價,進到店內看到麵包籃都空空的,麵包一出爐就是秒殺,動作不快點就空了。店內空間不大,除了咖啡麵包吧檯與麵包展售架外,還另設置了幾張可以用餐的內用坐,方便想喝杯咖啡或吃早餐的人們入坐。

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2018/06/27
板橋新埔捷運站附近的新店,是花藝設計與咖啡店的結合,一樓的花藝裝置與擺設很撩人,有花藝展示也可以來買個花,先在櫃台點餐後上二樓座位區。二樓彷彿進入森林系的氛圍,有花藝設計與綠色植栽交織的風格,木質系的樸實傢俱搭配老屋很契合。每一處所都有老闆精心細膩的設計,喜歡角落邊的服飾架與藍色門的搭配,連廁所也能營造出小叢林的秘境。

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2018/01/16
在板橋江子翠捷運站又一家新咖啡店,這區從早午餐到甜點店,現在慢慢也有咖啡店了。棲木咖啡前面就是諾大的農村公園,巷弄內不只多了份寧靜感,也多了悠閒與愜意。藍白色相間的門面與綠色植栽,內部以簡單的北歐風設計為主調,清新明亮又俐落大方,靜謐的氛圍是咖啡人喜歡的,往窗外望出去的綠樹搖曳更覺輕鬆了下來。

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2018/01/16
在也沒有比這更可愛的店了,就開在板橋台藝大旁的老社區巷弄內,跟一般的咖啡店大不同的是這裡完全是一處舊社區,還保留了4.50年前的老洋樓,獨棟式的老房子每家前面都有個小院子,住在附近的街坊鄰居都互相認識,闆娘將自家房子的一隅打造成咖啡外帶吧!成了台藝大學生最親近的好朋友,早早可以來吃個早餐喝咖啡或沒課的閒時來杯奶茶,都是讓人感覺這麼的舒服自在。

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在板橋新開的咖啡館,原在南港開店的老闆因租約到期回到居住地繼續咖啡的人生夢,位在新埔捷運站的巷弄內,兩邊都是老公寓的房子,DOSE coffee有著落地窗的門面,進到店內讓我哇了一聲,老闆你也太霸氣了吧!整個空間裡除了冷冽的水泥咖啡吧台外,就只有一張大桌坐鎮,木質系的共享桌與很好坐的椅子,三張落地窗前的個人坐,頓時覺得男子漢的店就是這麼瀟灑,超喜歡這樣極簡風的落落大方,加上明亮乾淨的風格就是大器,絕對不輸台北的咖啡館。

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一家看了10幾次都記不得的店名「咖啡調進所」,調進 (ちょうしん)是日文的古字, 有訂做或製作的意思,咖啡調進所就是這樣, 一個制作, 聚集, 集中整理好咖啡給人的地方.。
位在江子翠捷運站吳鳳路的公園邊,兩邊巷子都可以通,這區幾年前好友住這很常來,但還是有點迷路,最快是從公園穿進去。很隱密的巷內一樓老屋,店內一整排的木質桌椅與吧檯,前門有大片玻璃窗,後門可以通公園,靠窗的兩人沙發座是最佳VIP座,採光非常透亮,乾淨整潔的環境讓人很舒服,傍晚時刻還有落日的光線直射店內,映照的光影很美。

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2017/07/04
板橋的早午餐早已遍地花開,但專業咖啡館卻少之又少,在府中商圈離捷運站不到10分鐘的巷弄內有了新咖啡館,讓板橋人多了一處品嘗琥珀色的聚所,藏青藍的門面很醒目,一進門地板上以磁磚拼貼的COFFEE字樣很吸睛,也很具特色。看多了幾年前大量工業風的潮流後,這兩年的咖啡館進入現代極簡風,在KINO空間內有大面玻璃窗外,也看到拼貼磁磚與乾燥花、特色燈具等元素融合,簡約明亮是咖啡館最舒適的氛圍,相信有質感的空間會快速在板橋蔓延。

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2017/05/04
板橋專業咖啡館不多,紅澤咖啡的誕生讓咖啡人大開眼界,之前就有關注紅澤咖啡的部落格,老闆喜歡蒐藏各式咖啡相關器具,國內外新品或古董咖啡器具都介紹的很詳細,藉由紅澤咖啡而認識衍伸商品。

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在板橋的這家Petit Tuz (小兔子鄉村輕食雜貨鋪)」是好友去過之後推薦的,離府中站要10幾分鐘,在寫這篇文時,Petit Tuz正在搬家,預計8月初在新店址開店,所以目前暫時停業,可以上FB官網看動態~~~
只要是雜貨控很難不被吸引,從店門口的藍色小汽車與各種可愛的生活雜物填滿門面,室內的空間更是令人嘖嘖稱奇,店主人從世界各地蒐集來的生活鄉村雜貨數量多到驚人,光是從布置就是一個難題,如何營造與擺放各種生活器具而不凌亂,從佈置上可以看出用心的巧思,東西雖多卻讓人感到舒適居家。

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剛試營運就注意到MERCI VIELLE,是MERCI 團隊的第三間店,位在板橋府中街的市場內,非常隱密的老房子二樓,店家想呈現的是在老舊社區內,也可以擁有美麗風景與溫暖人味的老空間。
而對老空間的詮釋想表現出寧靜、沈穩、低調的風格,所以裝潢上與老屋相呼應的老件、古董交織在其中,是懷舊、是新奇、也可以是美麗的蟹逅。

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