2015/05/10

Primo是一家道地的義大利餐廳,位在熱鬧巷弄中的東區裡,以各種不同異國風呈現義式料理,結合好吃的Pasta和現烤的Pizza,再來些Cheese 搭配 Wine。一貫隨興任意的搭配出義大利美食的經典。

母親節這日我們來個不一樣的義式料理,人多菜色的選擇也多,而份量也剛剛好,整提環境空間與氣氛都營造得不錯,餐點也大致滿意,蠻適合相邀友人齊聚共享的美食~~~

 

我們有七人,安排了這間獨立的包廂,還蠻貼心 

經典凱薩沙拉

跟一般熟知的凱薩沙拉大不同,上菜時整根的美生菜上灑上大份量的現刨起司,香氣四益份量之多的,味道很棒 

每一道菜都會由服務人員做分配處理

 

塔雷吉歐鑲蛋佐Primo特製麵包360

是經典且傳統的義大利前菜料理。特製麵包採用與披薩相同麵粉所製成,經過烤爐高溫窯烤後,略帶烤紋的表皮更增添炭烤香氣,搭配義大利傳統料理塔雷吉歐鑲蛋佐醬,沾上濃濃的起司拌上半熟雞蛋,味道口感還不錯

鮮蔬番茄醬義大利麵

奶油雞肉義大利寬麵

窯烤鮮蝦燉飯

服務生事心會詢問米心要硬的還是軟的,我習慣吃軟飯。嚴選以自然農法種植的進口義大利野生米粒,窯烤的味道風味極佳,好吃

佛倫提那

招牌Pizza,餡料有菠菜、培根、大蒜等、起士,最特別的就是灑在中間的生蛋,

一樣是用窯烤方式餅皮中間濕潤,外層Q彈吃的到小麥的香味

奶油洋蔥玉米湯

窯烤戰斧豬排

帶骨豬排狀似斧頭,無添加多餘醬料,以豬肉的原味呈現,吃的到肉汁香,配上一起烤的鮮蔬享食,適合多人分食 

 

提拉米蘇

義式奶烙

 

特製布丁

 

檸檬露

   

Trattoria di Primo

地址:台北市大安區復興南路一段10714號(忠孝復興站4號出口)

電話:02-27111726 ‎ 

營業時間: 11:30 ~ 10:00 

 

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