這次要介紹一家年輕人的法式甜點店,位在中西區的小路慈音街上,有點不太好找,小小的一間法式甜點店。甜點皆出自主廚精心研發與創意,從甜點櫃上可以看到許多美美的各式甜點,想吃還蠻難做選擇的。
甜點主廚對挑選食材與製作非常堅持,「沒有多餘的糖、沒有假的奶油、沒有人工香精,要做出會呼吸的幸福甜點」,這是店家的宗旨,也因為有所堅持可以讓消費者吃得更安心,相對吸引更多甜食控,大老遠來一趟也是要滿足味蕾~~~
西西里150元
開心果慕斯、哈密瓜洋梨果餡、開心果海綿
口感很綿密清爽,多重豐富的層次感,好吃
日出地瓜起司塔150元
台灣66號紅地瓜、澳洲奶油乳酪、手煮卡士達
也是店內得獎甜點,有地瓜的香氣,不會過甜,很特別的法式甜點
蘇格蕾法式甜點 le sucré pâtisserie
地址:台南市中西區慈音街20號
電話:06 220 2377
營業時間:12:00~19:30
週三公休
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