35號的腳印部落格

感覺2019的新咖啡店有稍緩的趨勢，雖然今年因腳傷有好幾個月不是很順暢的可以跑店，新舊店家也去了近百家，有些未必寫下文字。店家風格越走越低調簡約，以老宅為主的氛圍也能把復古風的感覺營造出來，今年跑店幾乎以義式咖啡為主，喜歡單純的咖啡味，不太喜歡特調或多餘的味道。

很快的又這樣過了2018咖啡之旅，一樣是探訪了上百家咖啡店，新咖啡店從來沒停過的竄出，其實也蠻精彩的，最大特色莫過於跳脫傳統窠臼，在風格設計上勇於大膽創新，顛覆想像營造隨意喝咖啡的樣態，不斷的在質感與深度上下功夫，只為了提供一個適切而舒服的氛圍與空間。

2018/07/27

一家咖啡館五年了也是不容易的，尤其在台北有可能每天都有新店開幕，已關注很久的店，搬到南港展覽館有些遠，只有每年咖啡展才會到南港展覽館，逛完咖啡展咖啡也喝飽，直接可以回家了，一直都沒機會來的店。

2017結尾也走訪了上百家以上咖啡甜點店，在大台北區新開咖啡店還是層出不窮，讓咖啡人有追不完與喝不完的咖啡。兩大烘豆冠軍不約而同在年初與年尾相繼在內湖科技園區展店，不免讓人聯想未來內科也是值得開發的咖啡戰區嗎？

隱藏在樓上的咖啡館總是帶著些許神秘感，走上二樓讓你有驚喜的感覺，甚至發現窗外的視野是如此遼闊美麗，而且多了份寧靜的氛圍，也很適合一個人自在放空，整理了下列在二樓的咖啡館，何不上樓看看呢。。。

2016年去了上百家咖啡甜點店，發現不少優質新開的咖啡館，推薦2016給喜歡喝咖啡朋友的愛店，既然是咖啡館首推咖啡好喝是重點，有些咖啡館在空間風格上非常療癒美麗，但未必能喝到口感香醇的咖啡，以下精選10家個人愛店~~~ 

原是小破爛的烘豆室，於幾個月前在周末開放對外營業，小廢墟顧名思義就是廢在那邊已久殘破不堪的倉庫，經過店主人用心與毅力將一個廢墟打造成小咖啡館。小小的店注入了咖啡香與溫暖的人情味，還於暑假檔期辦了一個「咖啡老頑童x小廢墟 2016」活動，集合多家咖啡館與Barista以一日店長方式賣咖啡，一直有在注意這個活動，但有些遠所以錯過了。這天剛好在景美吃飯，順道可以來喝咖啡。

我很喜歡一個人窩咖啡館，在咖啡館裡最喜歡的莫過於點上一杯咖啡，翻閱著喜歡的書或雜誌，所以咖啡館的氛圍對我是很重要的。整理幾家也適合一個人窩的咖啡館給想要清靜的朋友，也能來好好的享受一個人的獨處時光~~~ 

近幾年窩了好多咖啡館，整理分類一下，讓喜歡窩咖啡館的朋友可以依喜歡的型態走訪，純粹個人喜好分類。這次先以『老房子架構』為主題，老房子近年來受到復古懷舊的旋風，讓老房子再生利用，頓時老房子咖啡館多了一層令人懷念的韻味~~~ 

2013/07/12

2013/07/11

聽聞沛洛瑟咖啡館很久了，之前在東區今年初般遷到中華路二段這裡，與好友約好想去咖啡館，這是最近的地方！進入店內在昏黃的燈光下感受到一股溫暖，一整排的書牆就是我喜歡的店，整個心情就飛揚起來了。

位在大安路巷內的『莉園商行』也是一家新開的咖啡館，從店外即可看到不一樣的風味，店內空間寬敞，簡單大方的擺設，會發現坐位區並不多，也不適合眾人聚餐聊天的地方！所以這裡提供了一個品嘗咖啡的空間，在這裡可以盡情的享受清靜不打擾，慢慢的聆聽老闆播放的動人音樂！

Cafe Bastille是一間酒吧和高質感咖啡店的混合體，正如店名就是小型法式小酒館，有多很種類的啤酒都是來自比利時。

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