35號的腳印部落格

2019/4/23

CUPETIT卡柏蒂精品甜點是以杯子蛋糕起家的甜點店，而位在大安站巷弄的全新旗艦店給人煥然一新的感覺，迎面看到大橘色背板上的英文名字經過都會看一眼，以白色調為門面，推開門迎接的是精緻典雅的甜點櫃，各式色彩迷人的藝術甜點非常吸引人。整體空間就是想要營造一處夢幻優雅的氛圍，白色的牆面搭配精選的灰色沙發椅與大理石桌，簡約又具時尚元素的空間，處處看的到店家的細膩巧思，配合聖誕季每張桌面都放置應景的聖誕小盆栽，已擺好的用餐器具時尚又摩登。

2018/12/20

2018/12/20

在林口三井附近的甜點店，6月中FB官網看到爾後不開放內用了，採網路預訂接單再到店家自取，詳情請洽官網。此為4月時去店內喝下午茶，大廈的一樓小小的一間工作室，兩面玻璃窗採光極佳，內用坐位只有一桌四人位與吧檯坐，甜點櫃台佔據大部分位置，提供的甜點品項不少，以法式甜點與常溫蛋糕為主，有提供咖啡茶品搭配下午茶，外面也提供露天坐，但風好大坐不住。

過年前在網路上發燒的甜點店，目前是採用FB官網預約制，我訂了三次約等三個月排到，預約制也很好，省了排隊時間。之所以受到歡迎應該是店家營造的夢幻美麗空間吧！復興南路上的轉角處一樓，很低調若不注意看就錯過了，店內的空間白淨配上綠色的花草系，彷彿置身在森林的一隅，小小的仙境擄獲少女心。只擺了一張三人桌與共享餐桌，刻意營造家的舒適氛圍，迷人的餐桌上簡單優雅的桌布與小花瓶，就是下午茶的美好時光。

滋養製菓創立於1953年，傳承至今、始終不曾改變的，便是「食物天然，最宜滋養」以及「餡料親製」的信念，同時堅持選擇這塊土地上最優質的頂級食材，如台東的優質米、聞名國際的屏東特級紅豆。用料真誠實在，是美味的首要步驟！

瑪黑家居選物旗艦店在過年期間熱鬧開幕，過年連假日吸引不少人上門，應該很多人跟我一樣對生活器具愛不釋手，沒事在家沏一壺茶看看書或電影都是最廉價的享受。自然會蒐集一些杯盤來犒賞自己。瑪黑中山旗艦店也展開新風貌，黑色外觀搭配大面積落地窗，而內部則以潔白色做為主色調，通透明亮的空間更顯室內的寬敞，以自家產品為設計裝飾，加入大量綠色植栽，現代時尚新穎的吧台很亮眼，背後綠色的磁磚拼貼也帶進藝術的元素。前區部分是選物展示空間，來自全球的好設計，涵括家具、家飾、餐盤器皿與文房工具，除了自我收藏外，也是選購禮物的好地方。

2018/01/10

當日與小慢在北師美術館看「日本近代洋畫大展」後，來到四維路新開的蛋糕店，寬敞的門面與設計質感的Logo蠻醒目的，進到店內後沒有想像中的大，以粉色柔和的色彩迎接客人，內用座位有一張大理石桌與幾個雙人沙發座，大部分空間給了甜點料理區，但最醒目的莫過於以花卉植物打造的大理石甜點櫃，有各式店家推出的裸蛋糕、自然戚風蛋糕與法式千層，也是店家標榜不同於一般的蛋糕系列。將蛋糕體外層佐以輕薄的鮮奶油，強調吃的健康天然，上層再以當令水果食材與植物花卉點綴，蛋糕馬上變身大自然系甜點，再搭配精挑細選的質感餐具，確實滿足了視覺效果。

珠寶盒是一家算久的法式甜點店，本店位在遠企附近的安和路巷弄，較常去的是麗水街的門市，尤其是麵包坊經過時自動會被吸引進去帶幾個喜歡的麵包回家。這次自家姊妹小聚，想找個不在市區的甜點店喝喝下午茶，想到在安和路的珠寶盒蠻適合的。

里花甜廚在桃園社區內的甜點小店，甜點主廚因在里昂學習甜點烘焙，一幕上剛盛開的櫻花，回憶起學習之旅剛好有了店名「里花」。這條短短不到50公尺的小巷就開了三家甜點店，我是為那藍色戚風而來，先私訊詢問如何到達，順便預留戚風蛋糕。

藍秋手作甜點是在士林的的甜點店，不在熱鬧街區的住宅巷弄裡，民宅的一樓也可能是自己住家，還存留的鐵花窗想起舊時的記憶。店內的佈置是很簡單的陳設，談不上甚麼設計裝潢，畢竟是以網路販售為主，有幾張可以坐下來吃甜點的桌椅。當天可能有大量網路訂單要寄送，店家一直忙於包裝出貨，提供的甜點在蛋糕櫃內，每日或季節而有所不同，堅持以天然食材為原料，不追求華麗的外型，樸實手作提供最甜美的甜點呈現，點了最安全的檸檬蛋糕，雖然吃過無數檸檬蛋糕，但藍秋的風味是讓我記憶最深刻的，真的好好吃，也可以說是我心中最好吃的檸檬蛋糕~~~

棲仙意指：闢一方清淨之地，得以怡然自處，暫息塵勞，仙⼈可棲之處。

和小慢吃完早午餐後，隨即來到民生社區私廚預約制的法式甜點，座落在民生公園前的老公寓三樓，以甜點烘焙教學為主的空間，每月只開放4天供內用下午茶，各式甜點隨季節更換，讓人有新鮮感，每次來可以嚐到不同口感的精緻甜點。

2017/09/22

2017/09/22

2017/09/15

2017/07/06

台中最火紅的人氣甜點店「CJSJ法式甜點概念店」，是由甜點廚師Mr. Soriano Joaquin (SJ) 及料理廚師Ms. Chuang Ju (CJ)共同創立，受到如此歡迎是兩位都有米其林三星餐廳的工作經歷，強大的背景讓CJSJ一開幕就是排隊名店，往往開店一小時後甜點就銷售完畢。每個像藝術般精緻的法式甜點都很美，而且隨著季節常有限定品，推出的產品多樣化與吸睛，難怪會受到少女們的愛戴。