這是女店長圓夢的結晶，因為店長很喜歡日本人對於手工咖啡的堅持，一杯慢慢沖煮後，所散發的不只是香氣更也是幫一杯咖啡注入了靈魂。想把這個所喜愛的地方。搬到新中街這個安靜的小巷子裡。希望有一天也能慢慢的成為很棒的隠れ咖啡。
喜歡喝手沖咖啡的朋友，可以來試試看他們的手沖咖啡，店內的手沖咖啡偏店長自己喜歡的味道，很香很溫和，卻不會太酸，也不會太苦。
而我當日專程到民生社區閒逛，當然也是想來一探究竟，進入店內果真是日式風味的擺飾，隨意找個自己喜歡的位置坐下，平日的下午卻有不少人，很多人都是想要來感受一下新風味，一個令人很舒適自在的咖啡空間~~~
看到這個招牌就能感受日本風
好可愛的小椅子
也有許多蒐藏物擺飾
有一區日式風的座位區
牆壁掛滿日本的旅遊攝影
日式孚藍克招牌蛋糕
既然來了當然要嚐看看他們家獨有的招牌蛋糕
綜合豆手沖咖啡
六丁目Cafe
地址：台北市松山區新中街6巷7號
電話:(02)-27615510
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