店中店的模式持續延燒,只要搭配的好就是帶著美好的生活空間。以多肉植物為主的空間環境,自然形成的綠色植物環繞其中,讓人在室內就可以感受涼夏的氛圍。
Sind其實是來自一個丹麥語,意思是"頭腦、想法、腦海"之意,Coffee Sind也是一種生活想法與態度的表現。寬敞的空間內座位數不多,但不管是獨立沙發椅或是玻璃窗個人座都是搖滾區。
店內每天提供6款單品咖啡,也有義式咖啡與茶品及搭配的甜點,與好友邊喝邊聊沉醉在多肉植物的小小世界中,還可以走走看看認識植栽,美好的空間讓人自由自在~~~
哥斯大黎加 西方谷地 舒瑪瓦莊園 黑蜜
有花香、甜橘、柚子、黑糖等風味,圓潤柔軟、堅果香氣
越冷卻層次越明亮、非常柔順好入喉
是剛學喝黑咖啡最佳入門款
巴拿馬藝妓冰滴咖啡
裡面放了一顆大冰球、慢慢地喝才能品嚐到咖啡香
嬌嫩的藝妓有甜橘與蜂蜜味道及檸檬、薄荷涼感
入喉乾淨順口、後勁強烈層次分明、尾韻帶著焦糖甜味
很適合夏天來上一杯
咖啡好喝外,甜點不多,但都好美味
伯爵戚風
好喜歡這款戚風蛋糕,濕潤的蛋糕體好綿密
有些戚風蛋糕很美麗又詩意,但在口感上都偏乾
他們的戚風不用沾上鮮奶油一樣柔美好吃
檸檬雪糕
其實就是大家所知道的檸檬塔
雪糕塔從冷凍狀態開始食用時
那檸檬餡的口感就像雪糕一樣綿密滑順,
上方的糖漬檸檬片加分許多,風味更豐富
酸與甜的交融剛剛好
以下都是店主人熱情的招待
水果茶
以新鮮水果熬成的果醬做的水果茶,手工總是帶著滿滿的美味
不喝咖啡因的朋友適合的飲品
西達摩
口感較厚實,果酸味較明顯的一款單品咖啡
費南雪
Coffee Sind
地址:台北市大安區四維路76巷19號1F(大安捷運站4號出口)
營業時間:11:00~21:00
新址:台北市中正區新生南路一段56巷8號1樓
營業時間:11:30~22:00
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