紫砂漫遊 聚焦臺灣
展覽日期:2018/01/26~2018/06/18
展覽時間:鶯歌陶瓷博物館
在全球史潮流的影響下,17世紀青花瓷白地藍花炫目形象風靡世界的品牌故事,大家已經耳熟能詳。然而,大約同時繁盛發展的另一陶瓷品類─「紫砂」,素樸低調卻強而有力地塑造出世界茶器的經典;其影響直至今日,卻沒有獲得世人的充分關注。因此,我們策畫了「紫砂漫遊‧聚焦臺灣」特展,它主要想探討的,不是宜興紫砂本身,而是四百年來漫遊世界各地呈現的紫砂意象。
我們現在所定義的「紫砂」,指中國陶瓷生產的一個品類。其中以宜興生產的紫砂壺以其良好的胎泥特性、特殊的泥片成形技法及宜茶性聞名於世。紫砂意象來自於各地對宜興紫砂茶器的理解、想像、模仿以及創造性的挪用,背後最重要的推力是17世紀以來環球興起的飲茶風尚。原本來自江蘇宜興的紫砂壺,不但成為閩粵地區工夫茶文化的主角;亦是歐洲飲茶、日本煎茶等茶文化中不可或缺的要角。而中國潮汕、歐洲、日本、沖繩各地的窯場,蜂起仿製,並與在地文化結合,最終使得「紫砂壺」成為近代世界各地茶壺的原型與典範。
臺灣與紫砂的淵源至少可溯源自明鄭時期,興盛於清代華人移民聚落攜來的江南及閩粵茶事,再歷經日治時期的持續及多元發展。因緣際會下,過去數十年來,臺灣不但在紫砂茶器的收藏、紫砂研究的推動,以及華人茶文化的精緻轉化上,都扮演著極具關鍵性的角色。
本展覽以全球史為框架,並陳比較世界各地對紫砂壺的消費、品鑑以及追摹與蛻變。同時聚焦於臺灣,以之為核心坐標,藉以真實呈現紫砂茶器在廣幅茶文化圈中的歷史定位。展覽以三大主題呈現:第一主題「走向國際舞臺的紫砂茶器」、第二主題「紫砂茶器與臺灣的相遇」、第三主題「臺灣茶器新天地」。最後藉由展場品茗茶事的實踐,讓我們一起漫遊紫砂世界。
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