2013/04/27
好友在永和看到一家蠻有fu的日式料理,店外高高掛著紅燈籠,當天剛好在永和,不如去吃吃看,週末晚上七點多有兩組在排隊,詢問了等待時間大約十來分鐘就有位置,店內不算大,可容納那二十幾人。
餐點的部分有各式生魚片蓋飯、生魚片定食、熟食定食為主,老闆每日由花東澎湖等地直送新鮮食材,所以可以看到大量的生魚片料理。我們點了一份自配生魚片蓋飯,一份生魚片定食,既然來了就吃吃看不同的配菜料理,比較推薦生魚片定食250元,CP值夠高,食材新鮮份量十足~
把蔬果放在吧檯上衍伸出不一樣的特色裝點
自配生魚片蓋飯 400元
有加拿大海膽、干貝、玫瑰大甜蝦、蝦卵等,也是很豐盛,相較沒有其它配菜,會感覺定食份量較多,男生可能吃不飽吧
綜合生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝等,食材很新鮮
生魚片定食250元
有鮮嫩玉米筍佐玫瑰鹽、鮮魚味增湯、什錦茶碗蒸、手工起司泡菜、綜合生魚片、特選越光米飯、椰香濃芋
比較特別的是手工起司泡菜,起司與泡菜的結合真是一絕的好吃
鮮嫩玉米筍佐玫瑰鹽好甜真好吃
椰香濃芋大碗一點更滿足^^
漁宝 生魚片、烤物、漁夫料理
地址:新北市永和區秀朗路167號
電話:(02)3233-5559
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