和小慢吃完早午餐後,隨即來到民生社區私廚預約制的法式甜點,座落在民生公園前的老公寓三樓,以甜點烘焙教學為主的空間,每月只開放4天供內用下午茶,各式甜點隨季節更換,讓人有新鮮感,每次來可以嚐到不同口感的精緻甜點。
雖然是在民宅內的甜點店,但推開那懷舊的門內卻是時尚優雅的空間,左邊是吧檯座與甜點料理區,右邊是典雅的沙發座,約莫容納10人,座位數不多不會擁擠,是個讓人舒服又閒適的環境。
在訂位時會先預訂想要保留的甜點,以便店家前置作業,預訂的「聞旦」與「迷戀」兩款都很滿意,外型像藝術般極致的呈現。而且很人性化的不會要求低銷必須點飲品,大部分的人都是為了品嚐甜點而來吧~~~
也提供幾款常溫蛋糕內用
迷戀
外層是巧克力,內有五層不同的風味,有芝麻醬與酸的覆盆子,層次很豐富,再用紅色增添色彩,這一片好像有點油耗味,但不影響整體的口感
聞旦
光是柚子外型就很討喜,甘納許是使用南投柚子花浸泡後的濃郁,入口尾韻能夠嚐到淡淡花香,內餡有柚子醬與酸酸的果醬,底座是小蛋糕,輕而柔和非常喜歡
小慢的茶品,忘了她點甚麼
Fla Fla Tu Tu 法圖甜點空間
地址:台北市民生東路五段36巷4弄31號3樓
電話:0984 110 167
營業時間:預約制,詳洽FB官網
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