35號的腳印部落格

2013/09/17

展覽主題：野地食堂—野地故事料理手繪展

展覽時間：2013/07/29~2013/09/29

展覽地點：遠流別境-別境中間（M3）（華山1914藝文特區內）

免費參觀

繪本作家劉伯樂是來自南投埔里鄉下的貧窮「野孩子」，林裡山間的野菇、河邊水溝旁的泥鰍，都是他兒時貧困生活的山珍野味。他出版繪本《野地食堂》，除了端出野菜40道，也重現了台灣60、70年代的生活景況。捷運上的乘客、落地的楓葉、散步時偶然望見的野鳥，都是他創作的題材。

他在《野地食堂》端出的「好料」，與現代人餐桌上的山珍海味不同，分為「野菜」、「河鮮」與「山珍」三大類，包括路旁的龍葵、刺蔥、過貓、昭和草、魚腥草、荸薺，如今在餐館才吃得到的豆苗，以及河裡的牛蛙、泥鰍、鰻魚、鱔魚和山裡的雞肉絲菇、劍竹筍、百香果、田螺蛇、虎頭蜂等，共端出40道菜餚。

本特展以劉伯樂手繪原畫為主角，將遠流別境佈置為獨特的情境空間，從櫥窗、牆面到桌面，結合品牌食器與藝術裝置，試圖創造新鮮獨特的觀畫體驗。