2018/08/07
快接近正中午的時光，下午想去華山看展，剛好可以先來這家新開的咖啡店，一路從齊東街走來，突然覺得店址好熟，原來前身是「華山那間18plus-手工甜點鹹派」。有著咖啡夢想的女孩圓了心中的夢想，關於店名是店主與友人在Line上閒聊時的發想。
以黑色調為外觀主視覺，多了個性感與直率性，而店內也是一貫率性的擺設，不強調以設計為風格，簡單木作桌椅，最特別的莫過於可以看到老闆喜歡的樂器，會打鼓的女店主將自己的喜愛融入店內，除了喝杯咖啡，凡事都可以任其分享，尤其愛好樂器者可以來此交流。一組牆面上的彩繪鼓就是最好的詮釋，咖啡與鼓的故事。
小巧可愛的白色咖啡機，旁邊放了梵谷的人偶還蠻可愛的，咖啡豆選用台中的著手咖啡，搭配的是在欉紅的甜點與自製鬆餅，有咖啡茶品啤酒加音樂，巷弄理的小店讓人平靜~~~
卡布130元
中深焙的義式豆經過店主調整濃縮比例，整個口感變柔順也帶出香甜感
Hi-Hat Coffee高帽咖啡
地址：台北市中正區齊東街68號
電話：02 2322 1856
營業時間：11:30~20:30
不定期休
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